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郝世梅带领妇女包冻饺子创收

作者:江黎明 来源: 日期:2018/12/13 14:38:44 人气:636 加入收藏 标签:

“喂,郝姐你那儿的冻饺子今天又包出什么馅了,要是有芹菜、白菜、萝卜的你就一样给我装4斤,回头我把钱给你送去。挂了电话东方红工会的赵丽峰将今天给别人代买的饺子记好斤数和钱数,回头好跟郝世梅把账结了。

   郝世梅是东方红二连的女工主任,多次获得“三八红旗手”、“青年突击手”、“巾帼建功先进个人”的荣誉称号。配合农场和连队着积极开展二连的女工工作,在引领带动妇女创收这方面一直走在农场的前列。这不闲不住的郝世梅又带领姐妹们包冻饺子创收,两天的时间一共包了80斤冻饺子已经全部销售一空,在农场工会的宣传下,预定的饺子也定出40多斤了。

  这几年二连开起了土菜馆、农家乐、田园山庄,连队的名气也打了出去,“东方红”这三个字已经成为当地响当当的品牌。往年一到冬闲,郝世梅就召集连队的妇女们到大杨树或者夏日小镇务工,虽说离家不远但也不能及时照顾一家老小,郝世梅就琢磨着干点啥能即不出门又能挣钱呢?有了这个想法后她逢人就问,希望大家的意见能够给她找个好路子。队长孙国宏听说后,召集连队妇女开了个小座谈会,都说人多力量大、路子广,包冻饺子这个主意就是在这次会议上产生的。

   之所以选择包冻饺子卖,是因为在北方,吃饺子是个很普遍的习俗,大凡很多重要的节日,比如,大年除夕吃饺子,“破五”要吃饺子,入伏要吃饺子,立秋要吃饺子,到了冬至也要吃饺子,而且越来越快的生活节奏,许多人家没时间包饺子,超市的速冻饺子又不愿意吃,正是抓住了这些商机,郝世梅她们才选择包冻饺子。

说干就干,第二天郝世梅就召集王红丽、赵凤霞、崔中华到街里购买服装、食材等,擦擦擦的刀剁馅声就在二连绿之源土菜馆的面点房响了起来。

郝世梅向我们介绍:“我们的饺子是纯手工制作,刀剁馅提升口感,在保证干净卫生的同时还要控制味道,虽不能向车间流水线一样,但也要高标准严要求,肉都是当地的笨猪肉和上等牛羊肉,绝对不用边角料糊弄大伙,好不好不是我们说的算,只要大伙吃了能够给个赞,就证明我们做的是良心买卖,这两天我们四个一共包了80斤饺子,已经销售一空,饺子每斤12元,除去成本我们四个一天竞挣60元,月纯收入就能达到2000元,这不是实实在在的挣钱了吗!今天晚上我们还得抓紧包,预定的40斤饺子也得尽快给人送去,愿我们的饺子不仅能够方便大家,还希望在吃饺子的同时更能感受节日的喜庆和祝福!”


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