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孔宪庭:酿酒加养猪 生活更富走

作者:张玉莲 来源: 日期:2015/3/8 12:43:48 人气:10756 加入收藏 标签:

五年前的孔宪庭家经济很拮据,靠着种点地给人干点泥瓦活,闲时打打工生计,家里住的砖房是农场小康房政策下的唯一值钱的资产。在2009年这一年,孔宪庭做出了人生的重大决定,自己买了一挂鞭为自己的新事业剪彩,他没有招呼四邻、没有通知亲戚,用自己的手艺在自己家院内又建了两幢砖房,做起了酿酒加养猪的生意。

俗语道:人过三十天过午。孔宪庭都退了休了还折腾什么啊。可是老孔不服那股劲,自己和自己较劲,干成点什么,证明自己的能力,给子女减轻负担,也让生活有些起色。酿酒养猪,稳赚不输,利用酒糟制成高效的饲料的“无成本养猪法”,每头猪可实现比传统养猪多赚百元的利润,这个项目投资少,是适合本地经济的项目。

老天不负有心人,经过自己的试验和自己诚信的经营,老孔的酒香飘散开了,为自己招揽了越来越多的生意。在经营过程中,他采取“买十公斤送一公斤”的让利措施来吸引顾客。除此之外,他的酒坊公开,用“现蒸现品”做宣传,让做酒过程完全展示在消费者面前。此举一出,便得到了消费者的一致肯定。

孔宪庭利用新工艺养猪法养了头猪崽,为了节约购置仔猪成本,他自己养育了两头母猪。酿酒的酒糟解决生猪的饲料问题,同时,酒糟加玉米粉配制成的高营养全价饲料更是大大降低了养殖成本。几年来,小猪崽成功出栏,年出栏30头左右。二天一锅酒,每锅出酒30公斤,每年出酒5500公斤左右。猪肉行情起伏不大,价格波动小,粮食纯酿市场销路好,每斤一直保持在6元左右。酿酒加养猪,让孔宪庭的腰包渐渐鼓起来了,退休后的老两口一天到晚忙碌着,小日子过得有滋有味。


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